Bayreuth

Record-Breaking Indulgence

Bayreuth is a good place to just let the good times roll. The city has more pastry and butcher shops per capita than any other place in the world.

During your visit, it is well worth your while to follow the seducing smells of the local pastry shops and discover local specialties, such as anise pretzels, egg rings, fried and other yummy pastries that are baked in butter fat and dusted with powdered sugar – simply irresistible! Also a dream is the Bayreuth “Pfeffernüssla,” gingerbread cookie. The latter is so good, the famous poet Jean Paul (1763-1825) had them shipped everywhere he went. Still in use since Jean Paul’s time are the wooden cookie forms, in all their shapes and sizes. You can see them used at the Lang Bakery to make the “Pfeffernüssla.”

Centuries of Beer Brewing Traditions

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Bayreuth is a well-known beer town. Already in 1623 AD there were 83 breweries mentioned in the city chronicles. Today, the number isn’t quite that large anymore, but Bayreuth’s four modern-day breweries are nonetheless pillars of Franconian beer brewing heritage.

One of those breweries is the “Brauerei Gebr. Maisel,” the leading wheat beer brewery in all of Germany. The brewery also gave the city the “Maisel’s Brewery and Cooperage Museum.” The museum is the most comprehensive beer museum in the world and as such it is even listed in the “Guinness Book of Records.” The true extent of its expansiveness can be experienced on a guided tour and a beer tasting. Many of Bayreuth’s guided tours and events center around the city’s beer brewing traditions: There is, for example, a multi-day “Brewmeister Tour,” or the “Bayreuth Bier Triathlon” where competitors are judged for their skills in beer pouring, lifting and drinking.

Culinary Bayreuth

This guided tour is for gourmets. Explore Bayreuth’s culinary delicacies: tasty beers and fine bakery goods.

www.bayreuth-tourismus.de

Bayreuth’s Underworld

Underneath the “Bayreuther Bierbrauerei AG” is a centuries-old system of tunnels and rock cellars that stretches for kilometers. These tunnels were dug into the sandstone presumably from the 15th to the 19th century. The tunnels and rooms were used for storage and as beer cellars but also served as refuges. Today, you can visit this underworld as part of an underground museum providing interesting facts, strange artifacts, and anything to do with beer. Take a guided tour and sample the beer.

www.bayreuther-bier.de

Culinary Events in Bayreuth (29 matches)

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    Events all about beer

    Bayreuth

    Biertasting

    June 12th, 2020

    Was ist eigentlich Craft Bier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren monatlichen Tastings beantwortet. In der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es einmal im ...
    Andreas-Maisel-Weg 1
    95445 Bayreuth
    Germany
    Tel.: +49 921 401234
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    Events all about beer

    Bayreuth

    Bierseminar

    June 20th, 2020

    Wolltest Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann bist Du bei unserem Bierseminar genau richtig. Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden zunächst im Brauereimusuem ...
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    Bayreuth

    Biertasting

    June 26th, 2020

    Was ist eigentlich Craft Bier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren monatlichen Tastings beantwortet. In der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es einmal im ...
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    Bayreuth

    Biertasting

    July 3rd, 2020

    Was ist eigentlich Craft Bier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren monatlichen Tastings beantwortet. In der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es einmal im ...
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    Biertasting

    July 17th, 2020

    Was ist eigentlich Craft Bier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren monatlichen Tastings beantwortet. In der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es einmal im ...
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    Bierseminar

    July 18th, 2020

    Wolltest Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann bist Du bei unserem Bierseminar genau richtig. Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden zunächst im Brauereimusuem ...
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    August 7th, 2020

    Was ist eigentlich Craft Bier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren monatlichen Tastings beantwortet. In der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es einmal im ...
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    Bierseminar

    August 22nd, 2020

    Wolltest Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann bist Du bei unserem Bierseminar genau richtig. Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden zunächst im Brauereimusuem ...
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    Bayreuth

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    August 28th, 2020

    Was ist eigentlich Craft Bier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in unseren monatlichen Tastings beantwortet. In der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es einmal im ...
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