Ansbach

The Mother of all Brats

Authentic taste is totally down-to-earth in the town of Ansbach. The Ansbach bratwurst is best enjoyed the traditional way with sauerkraut, black bread, and potatoes or traditional, Franconian potato salad.

The Ansbach bratwurst is a whopping 18 cm long and 3 cm thick! This well-rounded mother of all bratwursts stays juicy on the inside due to its thickness. The meat is all pork seasoned with nothing but salt, pepper, oregano and pimiento. The sausage comes stuffed in a special skin called “Schweinebändel.” Take a bratwurst tour in Ansbach to learn everything you ever wanted to know about this beast of a brat and don’t be surprised to learn that there are purity regulations for the Ansbach bratwursts and that these laws are older than the German beer purity regulations...

Beer Bliss in the Countryside

Over the course of centuries, twelve breweries have operated in the town of Ansbach.

Unfortunately, none of them are still in operation today, but plenty of good beers are being brewed just outside of town. You can sample these brews at inns in Ansbach, or you can take a trip into the countryside to explore the beautiful beer gardens.

Culinary Events in Ansbach (12 matches)

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    Culinary events

    Ansbach

    Ansbacher Bratwurstführung

    June 20th, 2020

    Eine kulinarische Stadtführung mit Genuss und Tradition. Der kundige Stadtführer verrät Ihnen Wissenswertes und Kurioses über die Herstellung und Herkunft der fränkischen Spezialität und Gastronomietradition der Stadt. Zum Abschluss kehren Sie in eine unserer Gaststätten ein, um gebratene ...
    Johann-Sebastian-Bach-Platz
    91522 Ansbach
    Germany
    Tel.: +49 981 51243
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    Culinary events

    Ansbach

    Ansbacher Genusstour

    June 27th, 2020

     Auf dieser Stadtführung erwarten Sie vier kulinarische Stationen mit typischen lokalen Produkten wie Bauernbrot, Hesselberger Apfelsaft, Käse, Ansbacher Bratwurst, Hürner Bier und einer süßen Überraschung. Der Stadtführer berichtet zwischen den Stationen über die Tradition der ...
    Johann-Sebastian-Platz 1
    91522 Ansbach
    Germany
    Tel.: +49 981 51243
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    Culinary events

    Ansbach

    Ansbacher Bratwurstführung

    July 11th, 2020

    Eine kulinarische Stadtführung mit Genuss und Tradition. Der kundige Stadtführer verrät Ihnen Wissenswertes und Kurioses über die Herstellung und Herkunft der fränkischen Spezialität und Gastronomietradition der Stadt. Zum Abschluss kehren Sie in eine unserer Gaststätten ein, um gebratene ...
    Johann-Sebastian-Bach-Platz
    91522 Ansbach
    Germany
    Tel.: +49 981 51243
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    Ansbach

    Ansbacher Genusstour

    July 18th, 2020

     Auf dieser Stadtführung erwarten Sie vier kulinarische Stationen mit typischen lokalen Produkten wie Bauernbrot, Hesselberger Apfelsaft, Käse, Ansbacher Bratwurst, Hürner Bier und einer süßen Überraschung. Der Stadtführer berichtet zwischen den Stationen über die Tradition der ...
    Johann-Sebastian-Platz 1
    91522 Ansbach
    Germany
    Tel.: +49 981 51243
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    Ansbach

    Ansbacher Bratwurstführung

    August 8th, 2020

    Eine kulinarische Stadtführung mit Genuss und Tradition. Der kundige Stadtführer verrät Ihnen Wissenswertes und Kurioses über die Herstellung und Herkunft der fränkischen Spezialität und Gastronomietradition der Stadt. Zum Abschluss kehren Sie in eine unserer Gaststätten ein, um gebratene ...
    Johann-Sebastian-Bach-Platz
    91522 Ansbach
    Germany
    Tel.: +49 981 51243
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    Ansbach

    Ansbacher Genusstour

    August 22nd, 2020

     Auf dieser Stadtführung erwarten Sie vier kulinarische Stationen mit typischen lokalen Produkten wie Bauernbrot, Hesselberger Apfelsaft, Käse, Ansbacher Bratwurst, Hürner Bier und einer süßen Überraschung. Der Stadtführer berichtet zwischen den Stationen über die Tradition der ...
    Johann-Sebastian-Platz 1
    91522 Ansbach
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    Tel.: +49 981 51243
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    Ansbach

    Ansbacher Genusstour

    September 5th, 2020

     Auf dieser Stadtführung erwarten Sie vier kulinarische Stationen mit typischen lokalen Produkten wie Bauernbrot, Hesselberger Apfelsaft, Käse, Ansbacher Bratwurst, Hürner Bier und einer süßen Überraschung. Der Stadtführer berichtet zwischen den Stationen über die Tradition der ...
    Johann-Sebastian-Platz 1
    91522 Ansbach
    Germany
    Tel.: +49 981 51243
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    Culinary events

    Ansbach

    Ansbacher Bratwurstführung

    September 12th, 2020

    Eine kulinarische Stadtführung mit Genuss und Tradition. Der kundige Stadtführer verrät Ihnen Wissenswertes und Kurioses über die Herstellung und Herkunft der fränkischen Spezialität und Gastronomietradition der Stadt. Zum Abschluss kehren Sie in eine unserer Gaststätten ein, um gebratene ...
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    91522 Ansbach
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    Culinary events

    Ansbach

    Ansbacher Genusstour

    September 26th, 2020

     Auf dieser Stadtführung erwarten Sie vier kulinarische Stationen mit typischen lokalen Produkten wie Bauernbrot, Hesselberger Apfelsaft, Käse, Ansbacher Bratwurst, Hürner Bier und einer süßen Überraschung. Der Stadtführer berichtet zwischen den Stationen über die Tradition der ...
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    91522 Ansbach
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    Tel.: +49 981 51243